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日出茶太-渔汤米线:麻辣臭臭锅,火锅新体验

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发表于 2017-5-4 19:53:17 | 显示全部楼层 |阅读模式


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日出茶太-渔汤米线全新推出台湾著名小吃,麻辣臭臭锅!臭臭锅是台湾著名大排档小吃,在台湾,上了年纪的阿公阿嫲用秘制的锅底,配上私家酱料,做成闻着味足吃着香美的特色料理。臭臭锅的美味源于两味“重磅炸弹”,鲜香的卤水豆腐和味足的猪大肠。两种臭臭锅的基础底料,混在一起产生奇妙的反应,美味生香,配上秘制的麻辣锅底和蘸料,就着各种配角食材而大放异彩。

日出茶太-渔汤米线推出的麻辣臭臭锅,在其传统的招牌麻辣臭臭锅的基础上,又独具创新的推出了多款特色臭臭锅。韩式泡菜酸辣锅,集台湾传统美食臭臭锅的精髓,吸收韩国部队锅的配料。打造全新体验的特色臭臭锅。另一款海鲜豆腐酸辣锅,底料够味,食材够硬。大虾、鱼片、蟹棒加上地道的臭臭锅底料,可谓新鲜味足。

因其亲民的平价和搭配各种食材的灵活性,使臭臭锅成为了超越传统火锅的全新美食体验。日出茶太-渔汤米线的每一款臭臭锅都搭配十多种的食材。无论是大杂烩的招牌臭臭锅,还是麻辣牛肉锅,还是更丰富的海鲜臭臭锅。每一款平价的臭臭锅,都给顾客最十足的美味享受。



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麻辣臭臭锅菜单


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特色的韩式泡菜酸辣锅


日出茶太是台湾六角国际旗下的连锁茶饮,在东南亚拥有近千家连锁店。每到一个地区,坚持将正宗台湾风味一点点融入当地的饮食习惯中。茶太品牌力求把台湾“人手一杯”的文化复制到全世界。


“日出茶太”以红茶、绿茶、乌龙茶、清茶、玄米茶、烤茶、抹茶等七种茶原料为基调,以变化的日系风味茶饮为主。日出茶太发展的起点是标准化生产,把茶汤最原始的“甘、纯、顺口”的美好风味完整呈现。透过煮茶机的“定时”“定温”“定量”来维持最高品质。


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珍珠奶茶


茶太最早走红的单品就是台北日出奶茶和日出招牌烤奶。更有红遍全球的芋头奶茶后来居上成为王牌产品。和普通的芋头奶茶不同,茶太的芋头选用台湾本土优质芋头,在日光下晒干,加工磨粉,溶入优质牛奶而成。客人在喝的时候能够感受到天然植物的微妙的颗粒感和浓香诱人,粉糯口感让人回味无穷。招牌烤奶以烘焙绿茶制成,比一般奶茶的香气及味道更浓,而柔滑如丝的仙草果冻融于奶茶,几乎入口速溶。


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水果冰沙


日出茶太所用的大部分水果原料都是从台湾空运过来。其中不可错过的当属芒果冰沙。台湾芒果经过多年培育,甜度浓郁,不会发涩发酸,是制作甜品的上等原料。集团为了保证一贯品质,全球配送新鲜芒果。芒果到达芝加哥店面后,去皮,用高精度的机器和晶莹的冰块打成细腻的冰沙,加入珍珠、蒟蒻等元素丰富口感,入口就让人惊叹美味,回味无穷。



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慕斯


日出茶太慕斯类饮品的大拿当属黑森林慕斯。下层是浓香的冰巧克力,带着可可的顺滑,上层覆盖着由本地优质鲜奶、鲜奶油打出来的绵密奶泡,鲜奶泡口感不输于美式cream,但是又没有那么高热量, 是追求健康生活的客人的上乘只选。此外,根据茶汤不同,还有红茶慕斯、乌龙茶慕斯、铁观音慕斯和抹茶慕斯可供选择。



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咖啡饮品


提供现磨咖啡是一家甜品店品质的象征。日出茶太选择了世界上第一个被人工栽培的咖啡豆——阿拉比卡咖啡豆作为原料,精心烘焙,店里现磨现冲,为客人提供新鲜浓香的优质咖啡。此外,日出茶太的畅销饮品卡布奇诺也是冬日佳品。不同于美式咖啡的浓郁,台湾咖啡相对清淡,即使下午饮用,也不会对客人的睡眠造成太大困扰。


渔汤米线


店里备有全套的磨浆机器和制粉机器,厨房人员每天提前三小时到店制作每天的新鲜米线,现磨米浆加工而成,口感QQ美味。 渔汤米线,可配秘制原味鱼汤、特色牛汤、冬阴功汤和麻辣汤,新鲜美味直击味蕾。


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日出茶太-渔汤米线
Chatime-TT Noodle
地址:2107 S. Wells St , Chicago, IL60616
电话:312-225-9088
营业时间
七天营业 欢迎光临
Mon.-Sun. 11 am- 2 am
http://www.ichatime.com
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