在巴基斯坦旅游都有哪些美食可以吃（纯干货推荐）

光光小仔

首先小编想申明一下，这篇文章是写给即将来到巴基斯坦的朋友们看的，如果您是已经生活在巴基斯坦的华人朋友，竟然也耐心的看完了全文，如果您对本文有任何异议，欢迎留言指正哈。

刚刚说到此文是写给即将来巴基斯坦的读者朋友的，因为各位读者朋友可能会好奇巴基斯坦人到底吃什么，而我能想象到朋友们发出的疑问有：

巴基斯坦人吃什么呢？

巴基斯坦有什么蔬菜卖啊？

我们中国人来到巴基斯坦能不能吃上中国的蔬菜啊？

不知道能不能习惯这里的饮食？

巴基斯坦吃什么肉呢？

这里都有什么水果卖啊？

有没有中国进口的水果呢？

有没有其他国家进口的水果呢？

不知道进口水果贵不贵啊？

有没有什么中餐馆啊？

有没有什么巴基斯坦特色餐厅啊？

来巴基斯坦要吃点什么特色食物？

有什么吃的可以当礼物带回中国？

看看我想象的问题，大致读者朋友们就知道我是个吃货了。而写起吃这个话题，我顿时感觉文思泉涌。那么就让我一个问题一个问题的回答各位吧！

首先回答问题一，巴基斯坦人的主食是roti,是一种小麦粉做的饼。饼啥样子呢，如图下所示：

roti这个饼配什么吃呢，请看下图：

这道菜叫aloo ghost，aloo 是乌尔度语土豆的意思。ghost在乌尔度语里是肉的意思。配一起就是土豆加肉。这是一道巴基斯坦普通家庭经常煮的菜，要不就是土豆煮鸡肉，要不就是土豆煮牛肉或羊肉。看到那油乎乎的汁了没？巴基斯坦人将饼蘸上汁，夹点肉就这么吃了。

说到这里，小编说些题外话，小编是真心不喜欢吃这个饼，虽然其实这个小麦粉做的饼算是一种很有营养的粗粮。但是可能身为中国人从小吃米饭的缘故，小编还是更喜欢吃米饭。而且最让小编不喜欢这个饼的原因是太干了。我们中国人喜欢吃白米饭加几个炒菜，还有一碗汤。但是巴基斯坦人就吃一个饼配一个两个菜，外加一杯冰水。当然这是普通巴基斯坦家庭的吃法，在外面餐厅的菜又是另一番天地。

再介绍一道巴基斯坦人用鸡肉做的油乎乎的菜，味道还是很好的，就是油有点多啊，看到这厚厚的油，小编感叹到难怪小编在巴基斯坦没看到几个瘦点的姑娘，大部分的姑娘都不瘦，那叫一个胖，越上年纪身材越是滚圆，小编认为饮食习惯和她们这个身材有直接的关系。

上图的菜叫Chicken Korma。这道菜既可以配那个小麦饼一起吃，也可以配白米饭一起吃。这道菜里面据说加了酸奶和各种香料，味道还是很不错的。

下面来说说巴基斯坦的米，其实巴基斯坦的米还是很不错的，巴基斯坦人喜欢吃长粒米，而且煮白饭时那个水放的比较少，煮完后人为的造成一种粒粒分明的效果。巴基斯坦人喜欢吃粒粒分明的米。而我们中国人喜欢吃软的有粘度的米。所以很多在巴基斯坦生活了很多年的华人，还是喜欢吃中国的大米。

看到下面的图，您发现没，没蔬菜是不？您太聪明了，就是没蔬菜。巴基斯坦人一般把蔬菜做成沙拉，就是黄瓜胡萝卜包菜西红柿切切碎，就是一盘沙拉了。这个吃法和欧洲及英国如出一辙，不要问我是怎么知道的。

当然除了沙拉，巴基斯坦人也做其他蔬菜，比如菠菜，就是把菠菜煮熟了，弄成菠菜泥，这个做法也是欧洲人的做法。这些吃法跟我们大中国比起来简直是。。。此处省略若干字。要是在中国，随便弄个凉拌菠菜，炒菠菜，菠菜蛋汤什么的。而这里，就只是菠菜泥，菠菜泥，菠菜泥。。。。。。

给您看个菠菜泥的图看了是不是就没食欲了。但是其实味道还行的。要不就是菠菜泥配土豆，小编觉得巴基斯坦人对土豆真的是真爱啊！！此外还有一种蔬菜不得不提，那就是苦瓜。这里我要给巴基斯坦人民点个赞，那个苦瓜的做法还是相当独特的，根本吃不出苦味，还很香。虽然小编并不知道这个苦瓜是怎么做的，但是从菜面可以看出仍然是相当多的油，热量不小。

上面是苦瓜配肉。这个菜仍然没什么品相，中国人对菜肴所讲究的色香味中，永远没有色这项。当然还有其他的菜，比如牛肉或羊肉类，有个独特的菜叫Nihari。这个nihari 配馕吃，馕就是和新疆那种馕差不多。Nihari 长这样，请看图

仍然是厚厚的一层油，无奈啊！但是，配上馕真好吃。来巴基斯坦的中国朋友一定要尝尝。说起馕，有些巴基斯坦的餐厅有卖囊中间夹着肉或土豆，还是很好吃的。有点像中国的小吃。

说起馕，我又想到了另一种小麦饼（请原谅小石的思维比较发散），就是油煎过的小麦饼，很香。同样，高热量高热量高热量！如下图所示，长这样，叫prata.有些餐厅卖内夹芝士和肉的prata,也是相当美味。不得不承认，小编很爱吃夹了肉和芝士的prata,再蘸上那种李子味道的特有的酱料，甚是美味啊。

最后一道菜是小编的最爱，最爱，最爱！！巴基斯坦羊脚！！！！如图所示：

小编对巴基斯坦的这道菜真的是真爱，真爱，真爱（重要的事说三遍）。曾经在小编的家附近开了一家羊脚店，这家羊脚店是巴基斯坦的一家名店，并且离小编住的地方很近，小编很开心的就去尝鲜了。确实很美味，关键是，不仅是羊脚，他们家的馕也是小石至今为止吃到的最美味的馕。但是，令人伤心的是，这家店半年后就倒了。