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武威吃货们“三日不食要断肠”的美食,你知道吗

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发表于 2018-3-17 07:28:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天美食胶囊小编为大家介绍的重兴麻辣鱼,该料用民勤红崖山水库正宗红尾鲤鱼,切成一寸许的短截,形状扁圆,色泽呈淡黄色,清淡不腻。豆腐、白菜、蘑菇、洋芋、宽粉等荟萃在一起,杂然纷呈,就像是开群英会。
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步骤1.先将成品的麻辣酱、豆酱、干辣椒、鲜葱、鲜姜等用少许的清油爆炒两三分钟
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2.兑水,水开后,将清油炸好的鱼(一般切成一寸左右的方块,用粉面缠过,用油炸至七八成熟)
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3.下入锅中,滚煮十二三分钟
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4.用漏勺将漂浮在上面的碎佐料捞净,下入时鲜蔬菜
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5.蒸煮焖焐4至5分钟后出锅
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有没有流口水哈!
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发表于 2018-3-17 07:29:06 | 显示全部楼层
小编,你断肠了吗
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发表于 2018-3-17 07:29:25 | 显示全部楼层
不论天南地北爱吃就是美食。
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发表于 2018-3-17 07:29:51 | 显示全部楼层
只能呵呵呵
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发表于 2018-3-17 07:30:19 | 显示全部楼层
鸡肉垫卷子、羊肉垫卷子都不错,关键是卷子比鸡肉羊肉好吃,真是见了鬼了……
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发表于 2018-3-17 07:31:16 | 显示全部楼层
卧槽
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