五种成都美食接地气，“国菜”是辣

密西西比河

1、小龙坎老火锅(春熙店)

点评：【环境】

从门牌到进门再到桌子，都有种古色古香的感觉，桌子凳子都是深色木头的，感觉很不错。 火锅店很干净，桌子也都不算小。

【服务】

提一下服务还算不错，点餐会提醒你点七八个菜就够了，而且时刻关注你这边，有什么事情喊一下，服务人员会迅速回来。

【火锅】

我们要的微辣的火锅锅底，没敢要太辣的，端上来厚厚的油上飘着一些辣椒和花椒，香香的牛油味，顿时食欲大开。我和盆友都要的香油碟，放了很多蒜和葱。

涮品的话，大众点评上推荐的麻辣牛肉，毛肚，黄喉，脱骨鸭爪我都点了，如果第一次去不知道点什么就照着点评点绝对没有错。涮品的口感可以说感觉所有食物都是被牛油炸过了的感觉，香，辣，麻，鲜，所有味道齐聚在舌尖，感觉超级棒！特别是脆脆的鸭爪子和黄喉，好吃到哭。

特别说一下，微辣真的不辣，主要是麻和油香味儿比较重。另外红糖糍粑一般化，我感觉我在青岛吃的都比这边好吃，酥肉还可以，强推

地址：下东大街36号郁金香广场2F(太古里)

2、马旺子·川小馆

点评：之前吃觉得味道不错，这次带家人来，点菜比较保守，大部分延续的上次觉得还不错的菜色。

脆皮粉蒸肉：外酥里面挺香的，不是想象中的块状粉蒸肉，更像是馅料式的，香菜很香，就是太油了。

凉拌肺片：推荐，挺好吃，味道不压于它家的凉拌鸡，而且肺片的质量很好。

水煮龙利鱼：没有刺，鱼肉很嫩，也不是特别辣，家人很喜欢，不过菜什么的还是太油。

巧蒸香菌：藤椒味道，让一般印象中的菌子味道有所突破。

碗碗血旺：家人很喜欢，下饭，我感觉正常味道吧，没有特别惊艳。

宫保虾球、酸菜肉丝还是继续好吃，大颗虾球，茄子炸的口感好，酸菜味道很恰当。

绿豆糕、红枣糕：长的好看，口感也还不错，不是特别甜，当甜点比较合适。

地址：大慈寺东糠市街1号

3、冒椒火辣(奎星楼街店)

点评：[环境]位于奎星楼街，宽窄巷子地铁站出来走10分到，上午11点开始营业。小店加小板凳，进来先点调料及小菜，串串自己拿好后给服务员加工承重。

「老卤鹌鹑蛋」特别辣，蛋完全入味

「农家小洋芋」很绵，味道跟鹌鹑蛋有些相似，到更辣一些

「串串香」自取，性价比挺高，荤素味道都好

「豆奶」当地特色了，很解辣

地址：奎星楼街33号

4、马路边边麻辣烫(致民路店)

点评：在门外很不起眼的店店，味道却相当好～我们点的微辣的汤锅，不会特别辣反而吃起来觉得很香～

干碟调理可以随意加～菜品也很新鲜，个人特别喜欢鸡皮，青笋和火锅粉～

麻辣牛肉很好吃～脑花也很赞～！这家店店是连锁～晚上这里排好多人，中午一点来都排了好几桌，生意太火，但味道确实不错～！

地址：致民路48号(地铁3号线新南门站B出口)

5、一把骨(总店)

点评：干锅虾味道巴适，入味儿，不柴。骨头好吃，虽然密度大，但环境还不错，天花板上全是我喜欢的红色小花，抬眼望去很美。就是遇上高峰期需要排队。选择也比较多，有中餐，汤锅，干锅，还有小吃和卤菜。入口的地方在有很大很大的麻园现场制作。人均消费大楷七十左右。

地址：西安北路26号(川裕大厦对面)

fu20

小编，四川人不是顿顿都吃辣的，辣只是生活的一部分，你这样宣传，好像我们四川就是只吃辣的一样，清淡的川菜四川一样的做得很好哈[捂脸]