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吃过这碗面,我再也不想吃饭了!

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发表于 2018-3-11 07:19:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、林记渣渣面
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点评:春节游都江堰

晚餐时分

走过南桥

一条西街熙熙攘攘游人络绎不绝

很多特色饮食和工艺品

店面古色古香

打理得干干净净

点了三样

渣渣面

果然是招牌

汤料是亮点

四川人民太擅长调味品了

把普通的面条料理得如此美味

上面撒的一颗颗白色颗粒

不知是什么材料做的

吃起来无甚味道

甜水面很特别

面条粗

面上撒了胡椒粉蒜蓉糖浆

融合了麻辣酸甜

地址:西街62号(近四喜酒吧)

2、甘记肥肠粉
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点评:来成都的第一站,看着很辣,其实真不辣,就是有点咸,这次粉也比较一般,可能没弄好了。或者自己喜欢硬的。晚上继续觅食。「红味肥肠粉」「红油肥肠粉」真是两难的选择。「红味仔肺粉」下次有机会在来尝尝。


[环境]比较简单。

[服务]服务员态度不错。

地址:马鞍北路18号(玉龙火锅旁,花舞汇旁)

3、纯阳馆鱼香排骨面(吉祥街店)
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点评:慕名而来 没有失望。味道太好了 吃饱的情况下..还吃了一大碗面和蒸蛋。饭量小的妹子点一两面就够了 多尝试几种。店的位置比较偏一点,能有这么好的人气,说明有它独特之处。点的推荐的鱼香排骨面和红油抄手。红油抄手好吃,推荐,一碗是一斤。

地址:吉祥街6号附6号(近长顺街)

4、蓉荣北大铺盖面
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点平:美食往往就是一种回忆和情怀,记得第一次吃铺盖面的时候还是去重庆上大学的时候,那会在上新街车站边上就有一家铺盖面,好奇铺盖面是啥东西就叫了一碗,那会的东西真是实在,汤用的骨汤,底下垫了很多耙豌豆,扯的面皮上盖了满满的臊子,加之上学那会胃口超好,觉得啥都好吃,尤其是那种没尝过的又做的不错的,更是觉得美味。

到成都上班后依然好一口面食,北大铺盖面闻名已久,只是一直不知道哪家是正宗的,加之这家店又搬过地方,吃过几个都没感觉有啥特别之处。有次无意之中看到公司同事发了朋友圈才知道这家正尊的北大铺盖面搬到了北门大桥附近。按耐不住就去拔草。

店里生意确实是好,过来之后正是饭点,都坐满了人,而且好多都是拼桌。这里居然也要像小龙坎、蜀大侠之类的排号,先叫好东西,等了大概二十分钟左右,才给安排下单。看来这正派北大铺盖面的名号还是不是虚的啊,这么多人吃。

叫了一两牛肉铺盖面,一两杂酱、一两炖土鸡,三个下来貌似接近30闷,面皮还比较劲道,臊子也不错,尤其是牛肉的原汤吃起来很舒服。杂酱还是更喜欢干拌的,带汤的总觉得把味道冲淡了许多,土鸡面感觉油腻了些,汤还不错。

总体来说还行,但是和想象之中还是有点差异。看来心中的美食永远是记忆深处的那一道。:)

地址:解放路2段2号附4号(近北门大桥)

5、饽饦•小面(沸城店)
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点评:「凉拌土豆片」特别香而且还脆,简直的好吃呀

「倾情牛肉面」点的粉,很丝滑,但是牛肉是干牛肉,嚼起来一丝丝的,但肉还是挺多,点单的时候问了小哥哥,中分是多少,他说二两,我怎么感觉就碗比较像二两呢,我的粉呢!!小哥哥,你是不是帮我试味啦

[环境]如图,很漂亮,喜欢这种绿葱世界,要是我是两个人来就好了,这么美,坐在窗户边拍拍照,感觉还不错

[服务]进门收银台点餐,拿号牌去自己喜欢的位置,然后小哥哥就把纸巾和筷子拿过来,随即等餐,吃完走人

好啦(¬㉨¬)挺好

地址:科华北路60号SOHO沸城B座1F-9号
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发表于 2018-3-11 07:20:25 | 显示全部楼层
啥子面无论多好吃都取代不了大米饭。
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发表于 2018-3-11 07:20:36 | 显示全部楼层
言过其实
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