只有在四川农村才能吃到的5种美食，至少有3种你没有吃过，别不信

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粉蒸肉，这个可是我们农村待客必不可少的一道家乡菜，这个粉蒸肉的做饭就是上好的肥肉，然后上面是粘稠软米，然后撒上辣椒面，咸盐少量，白糖少量，八角粉少量，花椒粉少量，然后蒸熟就行了，在上面撒上葱花就可以食用了，是非常美味的哦，这个可是深受农村人喜爱的一道菜，只要家里去客人了，有这个菜客人一定会高兴的，因为这个是表示受重视的意思。但是这个北方人肯定是没有吃过的。

腊肉，大家应该就听说的多了吧，这个在我门四川的农村也是非常受欢迎的，我们农村的腊肉特别香，不管是配什么菜，味道都是非常的足的，没有油腻之感，这也是我们农村人逢年过节，待客必不可少的一道菜，这个不仅仅是在我们农村非常的火爆，随着社会发展，现在在城里也非常的火爆，但是北方人应该是很少吃到的。

粑粑肉，这个是我们农村人特制的肉，不仅仅是做法独特，味道也是非常的独特的呢，这个菜在我们农村，还被叫做园子或者是香碗，在我们农村逢年过节，这绝对是不能少的菜，这也是我们农村一道特色的传统小吃，我们农村人也称之为美食，是我们农村人的美食，在我们的节日习俗中都会做这道菜，这道菜在北方是没有的，北方人肯定没有吃过的。

鱼腥草，在四川又叫“折耳根”“猪鼻孔”，通常用来凉拌和小炒，四川人家家户户都喜欢吃。这个草是我们农村特有的一种草，别说是一种草，做出来可真是一道美味呢，非常的好吃，尤其是配上我们农村独有的辣椒，那个味真是太爽了，如果有机会来到我们农村一定要尝一下我们农村的这道菜，味道绝对是不一般的。

野鸡，这个是在我们农村的深山中独有的一种野味，这个是我们农村中一种潜在的美食，我们农村人最喜欢吃这种山鸡了，味道非常的美，而且是纯天然的，非常的健康，有营养，不要小看这种野鸡，味道真的是一点都不比家里养的那种味道差哦，真的是非常的美味呢，这个山鸡肉非常的有嚼劲，吃起来是非常香，说你没吃过还别不服气。

洋洋崽崽

乱讲，瞎掰。