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盘点农村过年才吃的美食!

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发表于 2018-2-7 07:29:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
快过年了外出打工的乡亲们陆陆续续回到乡里村里,各个笑容满面,似乎在外过得很不错。打工到这个程度,一脸幸福,算是社会的进步了。在以前,咱们农村的日子远不如现在,越穷的人家孩子越盼着过年,不管平时咋样,只要到了过年的时候,总会有件新衣服穿,有好吃的零食,更重要的是有压岁钱。压岁钱不多,可能是几块钱,在更早是几毛钱,钱虽不多,但在当时,可以买好多好玩的好吃的。零食虽然比不上现在的种类丰富,但都是自家做的,像一些炒花生啊、爆米花啊、炒黄豆等等,现在看来不是什么稀奇的东西,可在当时,穿着新衣服,兜里揣着这些零食,小伙伴们一块蹦蹦跳跳玩乐互换零食,想想都觉得美滋滋的。下面简单列举本人小时候在农村最喜欢吃的几种零食。

    京果

京果是用糯米炸制的,馅里是糖稀,在外面裹着糖霜,小时候最爱的小零嘴之一,不过吃多了有点腻!
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2.炸麻叶

一般都是奶奶在家做的,在面里裹上黑芝麻,切成片,炸成金黄色,酥脆可口。
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3.糖瓜

麦芽糖做的一种糖,很甜还很粘牙,但是小时候就是爱吃。
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4.炸爆米花

这可是记忆中的经典美味了,只要几块钱的加工费,带着小碗小米和玉米就能炸出好多好多吃的。
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5.炒花生

小时候,只有过年的时候才会炒花生,炒熟了揣口袋里,边走边吃!又一次记得因为花生太烫,直接把口袋烫破了,最后啥都没吃成!
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想到这些小时候在农村吃能吃到的零食,美美的都是回忆。对了,您的家乡过年都会做什么零食呢?真是期待!
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