英国评选：全球最美味5大美食，仅1道中国菜上榜，排名第4的亮了

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前不久，地球另一端的西半球英国，发生了一件趣事儿。

据悉，一家英国广播公司，举办了一个全球性的“最好吃美食”评选活动，经过多轮PK，“世界美食霸主榜”诞生！从全世界的美食海洋之中，评选出了5道最有特色、色香味俱全的美食。结果一出，炸锅了！

在此次“世界美食5强霸主榜”中，中国只有一道美食“尴尬”上榜，未列“小三”的位置。很多吃过中国美食的英国、美国的网友表示不服气了，认为裁判根本没吃过中餐。中国网友则很淡定，中国菜当然好吃，但是占排行榜上一个位置就够了，不贪心。

中国筷子：寓意“成双成对”

中国有几千年的烹饪历史，美食浩瀚如海，且饮食文化深厚。别的不说，光从用餐的工具就可以看出来了，中国的筷子3000年前就已经出现了，而西方人刀叉仅有四五百年的历史而已。千年前西方人还在摸索吃饭用具时，在中国筷子已广为普及了。

公布5强之前，先给大家安利一下西方人“刀叉”的由来

公元15世纪以前，不同于中国的筷子，西方人的用餐工具是“刀”。什么？是刀？是的你没听错！

西方刀叉

迟到15世纪时，西方人为了改进进餐的姿势，才使用了叉。原因很简单：用刀将食物送进口里，既不方便又不雅观，改用叉叉住肉块，送进口里既方便了又显得优雅，所以叉才是西方严格意义上的餐具。

但有趣的是，叉的弱点是离不开用刀切割在前，所以刀和叉并用——刀+叉，成了西方人沿袭至今的用餐工具（勺子是后来更晚的时候西人才使用，中国古代很早就已使用了）。

直到 17 世纪末英国上流社会才开始使用三尖的叉，直到到18 世纪才有了四尖的叉子。所以，西方人刀叉并用，满打满算加起来也只不过四五百年的历史。

美食霸主排行榜：前5强，上菜！

美食霸主榜——第五名：冬阴功汤

这是泰国与老挝的特色菜肴，名气颇大。在中国有些餐馆也经常能看见，口味独特，在泰国更是国菜。风靡东南亚各个国家，拿个第五名也算是实至名归吧。

美食霸主榜——第四名：伊朗烤肉

类似土耳其烤肉，在中东名气最大的美食。主要是风靡在英国，英国有很多这种烤肉店。笔者感觉一个烤肉而已嘛，上榜有点水啊。这道美食在英国风靡，那其他国家和地区同意吗？

美食霸主榜——第三名：北京烤鸭

笔者认为中国“八大菜系”渊源流长，北京烤鸭虽然好吃，但是中国很多菜要比烤鸭更有特色，更好吃。中国美食那么多，笔者只想弱弱问一句：难道英帝们只吃过烤鸭吗？

美食霸主榜——第二名：马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤

菜名真长！据说这是马拉西亚最受平民欢迎的美食，用我们的话说就是接地气的美食。不过看名字感觉食材很丰富，味道应该很奇怪吧。拿第二名是不是有点随便？

美食排行榜——第一名：马沙文咖喱

咖喱大家应该都知道，东南亚特色美食。特别是在泰国和印度风靡。而马沙文咖喱算是咖喱中的“大哥大”。据说这道美食的制作也颇为复杂，堪比我们博大精深的中国菜了。因此，这道美食数次入选全球最好吃的美食，2014年美国也将它评选为最美味的美食之首。

如果有人想过问我：条友，你认为最该排名第一的菜是什么？我的回答是：妈妈做的菜。你呢？

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