世界上最小的西瓜，一口3个没问题，有延年益寿之功效！

Rockoy

你能猜出照片中是什么东西吗？糖果？绿豆？都不是！这是在网上甚为流传的“世界最小西瓜”。

对于80后跟90的人来说，在小时候都见过一种差不多只有拇指大小的西瓜糖果，不少人也喜欢吃。不过现在这种大小的西瓜真的出现了，虽然从外型上看与普通的西瓜长得一样，但却只有拇指大小，就跟小时的西瓜糖果一样大。

确实，西瓜在我们的印象中个头都是非常大的，起码最小的都是比梨子苹果还要大。这款小西瓜一爆出，瞬间惊呆了众网友的眼球。不少网友感叹：“真是世界之大无奇不有！”吃了该西瓜，一口一个西瓜不再是梦想“，“西瓜虽小五脏俱全，萌态可掬”。

这种袖珍西瓜是来自南美洲的一种野生植物，学名“佩普基诺”，3厘米长、直径2厘米。在墨西哥与中美非常普遍，而且非常好种，不容易遭受病虫害。1987年一家荷兰公司开始在美国和亚洲种植，生长周期是60至85天，一颗的产量可以达到60至100只。

“拇指西瓜”最大的特点是维生素C含量极高，富含钾和镁，果实味道鲜美，会比较酸一些，有一种类似香蕉、酸橙的香味，就像西红柿一样。可直接吃，连西瓜籽也可食用，免去了食用时的很多麻烦。

你是不是也认为这种袖珍西瓜里面也是红色的果肉？那你就错了！虽然外表与普通西瓜无异，但“佩普基诺”内瓤为青绿色，就像黄瓜一样，口感也如黄瓜般清脆爽口。

此外，每100克的“拇指西瓜”含12.6%的蛋白质，16.30%纤维和56.8%的碳水化合物，因拥有大量生物活性酶，能够对抗衰老，对延年益寿有显著功效。

这种迷你西瓜吃法多种多样，可作为零食或开胃食品直接食用，也可作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。

“佩普基诺”一般只能在高档的餐厅才能见到它，16盎司的“Pepquinos”成本就要79美元，一般都会用袖珍西瓜来做沙拉，鸡尾酒或腌制。想象一下，一口吃进去3个西瓜是什么感觉！冰镇过后，再放入鸡尾酒中，简直酸爽到家~~