小葱鸡蛋饼也能做成这样？韩国街头美食，看的口水直流

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中国人喜欢吃煎饼，尤其山东的煎饼馃子，都已经火到国外去了。正宗的煎饼馃子确实好吃，香脆可口，价格都是很实惠的，同样喜欢吃煎饼的还有韩国人，他们的煎饼看着不太一样，不是杂粮煎饼的做法，完全颠覆了我们的思想。大妈现在铁板上放一把小葱，都是整个的，完全没有切的，看的我一愣一愣的，没想到韩国人这么喜欢吃大葱

小葱煎一下，香味马上就出来了。大妈接着再上面倒上面糊，里面还加了海鲜，不是整个的倒在上面，把小葱都掩埋了，而且把小葱的边缘都漏出，这小葱的颜色看着就很好，有点小葱拌豆腐的颜色，看着还是挺有食欲的。同样的食材，不同的做法，结果也会不一样。这面糊里面已经加了调料，所以等下就不用再过多的调味了。

面糊加好，大妈直接在上面撒上一些红椒圈，看着好看，吃着也好吃，煎鸡蛋放点小葱和红椒是最好吃的，我平时在家也会这样做，味道非常的好，喜欢的也可以尝试一下。大妈还在上面淋上鸡蛋液，这动作还是比较精细的，要注重外观，虽然人家也是路边摊，但是看起来非常的干净，不想有些路边摊铁板上脏兮兮的，东西很好，看着这厨具的周围都没食欲了。

食材全部放好就可以煎了。只要面糊熟了就好了，上面的鸡蛋液不需要特别的熟就可以出锅了。端上桌早已口水一地，同样是小葱鸡蛋饼，到了韩国大妈手里，这外观这卖相简直了。不喜欢吃饼的估计都要来上几个，这样的卖相不亚于煎饼馃子啊。有才啊，佩服了。其实自己在家也可以这样做，就是要注意一下外观，不要弄得鸡蛋液到处都是，看着一点形状没有就好了。