香槟汁贡梨爆炒龙虾球 HK$698
选用一斤以下的本地龙虾炒香,梨子香甜爽脆,龙虾肉质弹牙,让人大快朵颐。(图片来自东方IC)
金汤野菌津菜卷 HK$128
卖相别致,挂汤的津菜包内藏多款野菌,清新味美(图片来自东方IC)
烟熏果木豆酥银鳕鱼 HK$398
大厨特意将银鳕鱼包上一层炸浆酥炸,凹凸不平的表层渗有烟熏果木香味(图片来自东方IC)
炭香西班牙黑豚叉烧 HK$338
港人爱吃的叉烧,选用西班牙黑毛猪制作,厚肉无渣。(图片来自东方IC)
皇汤香煎黑鱼子花胶件 HK$468
非洲花胶浸得软腍,含丰富胶原蛋白,是女士恩物。(图片来自东方IC)
远年陈皮手撕鸡 HK$298半只、HK$568全只
大厨将鸡肉手撕后,再铺上鸡皮,入口惹味多汁。(图片来自东方IC)
唐人馆 地址:中环皇后大道中15号 置地广场4楼411至413号 查询:2522 2148 (图片来自东方IC)
林燕玲曾担任新闻主播,因漂亮外形,加上一头短发,令人联想起日本卡通人物阿童木,故有“小飞侠”的别号。(图片来自东方IC) |