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糖友们看过来:喝醋可以降血糖吗?且听医生讲

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发表于 2017-12-31 07:22:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
糖尿病是生活中的一种常见病,有一种说法是喝醋对糖尿病患者有好处,这种说法是否正确呢?如果正确,喝醋对于糖尿病患者又有哪些好处呢?糖尿病是什么病?糖尿病是一种以高血糖为主要特征的代谢性疾病。
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胰岛素分泌缺陷或者其生物作用受损会引发高血糖,糖尿病是一种一直存在的高血糖,会致使身体的各样组织器官,尤其是眼、肾、心脏、血管、神经的功能障碍与慢性伤害。

醋对糖尿病患者有很多的好处。醋是人们日常生活中的一种调味品,不过近年来有人研究出醋对糖尿病患者的影响,有结论表示多喝醋对糖尿病患者的健康是有好处的。醋对人体有很多的好处,醋可以抑制和降低人体衰老过程中氧化物的形成,有一定的抗衰老作用。食醋是有软化血管作用的,可以降低血脂以及降低胆固醇;
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还可以将血管扩张,益于将血压降低,避免心血管疾病发生。醋还能够预防肥胖,可使人身体中多余的脂肪转化为体能的消耗。吃醋还可以降低血糖,加强肝脏的机能,加快新陈代谢,并能降低尿糖的含量。

有实验证明用餐时喝醋血糖会降低,尤其是糖尿病前期的患者下降更加的明显。食用用醋浸过的面包在用餐餐后的30分钟的血糖和胰岛素都会降低,并且吃醋面包的人会感到耐饥不容易饥饿。

还有研究意外地发现,连续在早、中两餐用餐前都喝淡醋的人在4周之后,平均体重值都降低了2磅,没有喝醋的人体重没有发生变化,但是对于脂异常的人没有起到效用。还有一些相似的研究显示,都说明了喝醋是对血糖有益的,在糖尿病的前期可降低发展为糖尿病的机率,已经是糖尿病患者的对病情有减轻作用。
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但研究表明至少要喝5%的醋酸才能起效用。为什么醋会有这种作用?在体外和动物实验研究中认为,醋酸能够抑制双糖酶的产生,致使食物的血糖指数降低。

还能够使得骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸增多,其作用是类似于糖苷酶抑制制剂二甲双胍的。糖尿病患者多喝点醋是对身体有好处的。但一定要记住醋不是药,并不能够去代替正规的降糖药,只能够说是一种辅助治疗的保健食品。
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