2018元旦来临，带你细数三十国元旦要吃那些美食！你元旦吃什么？

乡下乖乖女

还有一天2017年就过去了，让我们看看2018年元旦这一天，世界各地的吃货们都准备了什么奇葩美食：

1.中国

国人过阳历新年的热情不减，一般都会在家做上几个小菜，喝点小酒，包几盘饺子。年糕，汤圆也是不少家庭特别喜爱的新年美食，有“年年高”的寓意。

2.法国

法国的年夜饭十分豪华，烧鹅、火鸡、牡蛎、鹅肝、香槟，应有尽有。法国人在新年到来前，一定要把家中的余酒全部喝了。他们认为，新年时如果家中还有余酒，新一年里交厄运

3阿根廷

在阿根廷，人新年里吃扁豆，以求工作顺利步步高升。

4越南

在越南，新年吃“方粽”，是一种外形比较方、个头比较大的粽子，有点像我们的糯米鸡。全家人要在新年之时一起分吃，还可以把它作为礼品互相赠送。

5奥地利

奥地利人为祈求好运，新年除夕会吃烤乳猪，并以杏仁糖小猪装饰餐桌。奥地利文化中，猪象征着进步与繁荣，在古巴、匈牙利和葡萄牙等国家也是如此。人们还会向圣西尔维斯特举杯，畅饮红酒，并在其中加上肉桂、糖等其他香料。

6德国

新年德国人会享用果酱甜甜圈或者酒心甜甜圈。德国人的年夜饭中一定会有各种豆——扁豆、豌豆，因为他们把豆类当做是财富的象征，多吃豆，明年财运才会滚滚来。

7白俄罗斯

白俄罗斯未婚女性喜欢在除夕之夜做游戏，预测谁将会在新的一年里喜结连理。有种游戏是在每个女人面前放一堆玉米，然后放出一只公鸡，公鸡先吃谁的玉米就意味着谁会最先结婚。冬天多吃些玉米对养生保健的功效可是很强的。

8丹麦

在丹麦，人们用杏仁小酥饼庆贺新年。人以求在新的一年里高朋满座。

9爱沙尼亚

爱沙尼亚，年夜饭通常为七道、九道或者十二道菜，人们认为每吃一道菜都会在新年里得到更多的力量。但是，每道菜都不会吃完，以供当日回家的祖先灵魂享用。

10希腊

希腊人在门前挂上洋葱，放在圣诞节所挂的石榴旁边，象征生生不息。晚餐人们会准备烤羊或者烤乳猪。元旦时，家家都要做一个大蛋糕，里面放一枚银币。主人将蛋糕切若干块，分给家人或来访的亲朋好友。谁吃到带有银币的那块蛋糕，谁就成了新年最幸运的人，大家都向他祝贺。

11意大利

意大利人做cotechino e lenticchie，即一种含有lo zampone或者猪蹄的美味猪肉香肠，再配上小扁豆。猪蹄象征富足，扁豆象征好运和繁荣。意大利吃蜂蜜汤圆和小扁豆

意大利家家户户大吃蜂蜜汤团。据说，蜂蜜汤团取意“生活富有、圆满、甜蜜”之意，过新年，谁吃得多，谁就幸福多。另外，意大利人也吃小扁豆，可以煮着吃，也可以加入香料、洋葱和大蒜。小扁豆很像是硬币，意大利人觉得吃小扁豆是富裕的象征。

12日本

日本人在元旦这一天，喜欢喝屠苏酒，吃荞麦面，寓意健康长寿

13墨西哥

在墨西哥，人们在除夕夜吃葡萄，一颗葡萄代表一个愿望。人们还会在甜面包里放一枚硬币或其他小东西，吃到有硬币的人就意味着要在来年交好运。其他新年传统食物还有咸鳕鱼。

14荷兰

荷兰传统在除夕夜吃Oliebollen(油炸球)，其成分主要有面粉，鸡蛋，酵母，盐，牛奶，烘焙粉及一些葡萄干、苹果片或柠檬的水果点缀。除此之外，还有苹果煎饼，苹果馅饼以及香槟。

15菲律宾

菲律宾的年夜饭是“举家齐动手，一齐做鸡饭”。该国人民素喜吃鸡，最有趣的是，能夹得雄鸡头者，谓之“独占鳌头，报晓人家”；得母鸡头者，则意味着“多子多鸡（吉）”；即使是夹得鸡肋者，也会称之为“食之有味”；夹得鸡蛋者为“圆圆满满”。

16波兰

波兰人民除夕夜吃腌鲱鱼，认为这样可以带来一年的繁荣昌盛。其他养生食物通常还有熏鱼、酸菜鱼、馅饼和肉丸。波兰人元旦还喜欢吃青菜，少女要穿上特别的兔形衣服吃青菜，据说吃了青菜会事事顺心如意。

17俄罗斯

新年前夕，俄罗斯人装点圣诞树，树顶放置一颗闪亮的星星，树上挂着许多糖果。圣诞树会一直保留到1月14日。俄国人喜欢在家过年，一家人难得聚在一起，享用丰富多彩的“俄国大菜”，男人们这时会痛饮伏特加，女人们也会凑一凑热闹。浓烈的伏特加不仅可以温暖他们的身体，而且还会驱走他们身上、心里的寒气，并给他们带来一个热辣辣的新年。

18苏格兰

在苏格兰，人们都会遵循“跨年第一步”的习俗。除夕千夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人，主人就将全年吉利走好运。造访主人时还应该带上酥饼、杏仁水果馅甜面包和威士忌作为礼物。

19西班牙

新年到，吃葡萄，12粒，刚刚好。”西班牙人在新年前夜全家团聚，到12点时，以教堂钟声为号，争着吃葡萄，每敲一下钟，必须吃下一颗葡萄，而且要连着吃下12颗，因为一年有12个月，一粒葡萄代表一个月，西班牙人觉得葡萄是美好的食物，吃了月月平安，岁岁吉祥，年年顺利。

20瑞典

瑞典人吃大米布丁，并在里面藏一颗杏仁，吃到杏仁就意味着全年交好运。

21美国

美国人的新年食物丰富多彩，各有寓意。如吃到卷心菜者来年可多得钞票，吃得鲱鱼者，其财产多得像鲱鱼一样数不过来。如大吃活鱼，则是希望自己和家人像活鱼那样灵活。。

22威尔士

新年早晨，威尔士孩子会收到葡萄干苹果和其他养生水果。面包和奶酪也是常见的礼物。

23英国

元旦前一天，家家户户都必须做到瓶中有酒，橱中有肉。英国人认为，如果没有余下的酒肉，来年便会贫穷。

24韩国

韩国人在元旦这一天，喜欢吃年糕汤。据说，他们认为吃年糕汤就能长大一岁。平常我们在韩剧中见他们吃的最多的就是泡菜、年糕。说实话每次看剧最吸引人的还是美食啊！过年的时候韩国人也热衷于自己动手制作传统美食，聚在一起吃团圆饭。团圆饭中最少不了的就是“五谷饭”——用云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。

25新加坡

新年里，新加坡人还一定要吃“捞鱼生”，它的色彩丰富，味道鲜美，由于象征“风生水起”，寄托着人们对来年幸福的希望，有很好的兆头，因此广受欢迎。这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。

26朝鲜

朝鲜人的新年除了美酒佳肴外，还必须要食用一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等蒸煮成的甜饭，以预示家里人丁兴旺、日子过得像蜜一样甜。

27巴拉圭

巴拉圭人在新年来临的前五天，上至国家元首，下到普通百姓，都不动烟火，只吃冷食，直到零时钟声敲响后才点火煮食物，庆祝元旦。

28印度

印度人在元旦这天喜欢饿肚子，从凌晨直到午夜，过了午夜各家才品尝准备好的饭菜，互相祝贺新年。

29马来西亚

马来西亚人最传统的新年食品是椰浆饭。颜色奶白，散发浓浓的椰香的椰浆饭是马来西亚餐馆中的常客，深受喜爱。

30伊朗

除夕，全家欢聚，吃顿丰盛的“团圆饭”。这时桌上摆着七样东西，其波斯文名称的第一个字母都是S，称为“哈夫特辛”。七样东西及其含义是：麦苗或豆苗——万物生机勃勃，欣欣向荣;苹果——硕果累累，鲜美滋润;醋——生活美满，有滋有味;蒜——驱除恶魔;金、银币——招财进宝，发家致富;香料(调味用)——生活美好;麦芽糖——生活甜蜜。此外，桌上还放着《古兰经》和伊斯兰教什叶派鼻祖阿里的画像，表示主人的虔诚;还有象征光明、诚挚、前程似锦的镜子、蜡烛、彩蛋和金鱼。

大家还知道那些国家的新年饭，欢迎在留言区留言讨论！

re58

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