大蒜百利唯有一害，而且危害极大，很多人不重视，直到住院才明白

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大蒜是很常见的，也是一种我们不能在日常生活中留下的食物，这是一种很好的调味品，但你知道，大蒜也有很高的食用价值，还有一个很好的医疗价值，抗炎，各种食疗的杀菌效果。大蒜有很多功效，但不要忽视它的禁忌，一起来看一看吧！

最为人称道的是，大蒜所具有抗癌的功效。这是因为它含有硫化合物、硒化合物和微量元素、硒等营养物质，它能有效地抑制癌细胞的出现，发挥抗癌作用。

不仅如此，人们还发现大蒜具有显著的杀菌作用。细菌和真菌可以被有效地去除，因此它被称为“青霉素在地面”。

此外，大蒜的抗病毒作用是相同的，它能有效地预防感冒、流感等，因病毒所导致的疾病。

大蒜能够阻断致癌物质——亚硝胺的合成，它能抑制癌细胞的生长，对癌细胞有很强的杀伤作用。它的另一个绰号“血管清道夫”就是说它可以降低血脂和血液粘度，减少心脏病、脑血栓等疾病的发作。此外,，大蒜还可以抗衰老，促进毛发增长。

大蒜生吃更营养

大蒜经过加热之后会减少一种叫做有机硫化物的成分含量，温度越高，它就越快。不要小看有机硫化物，大蒜对这种成分有很好的杀菌作用。有许多人不能接受生蒜的味道。事实上，我们在吃饺子，你可以用醋拌一些大蒜泥，然后倒些香油，闻一下味道，最关键的是这样吃还很健康呢！

大蒜虽好，但有禁忌：

如果长期过量地吃大蒜，尤其是虚火眼病患者和经常发烧、潮热出汗更富裕的人，会有坏的影响。有些人吃大蒜很长时间都是五十岁或六十岁，会逐渐感觉眼睛视力模糊，视力减退，耳鸣，头重脚轻，口干舌燥，记忆力减退，这是长期吃大蒜的结果，所以有句谚语说“大蒜是一百益，对眼睛有害”。

虽然大蒜肝，但在肝病患者，但不吃大蒜。大蒜对肠胃有刺激作用，会加重肝炎患者的恶心和其他症状，大蒜中的一些成分也能降低血液中的血红蛋白和红细胞，引起贫血，对肝炎患者不利。

非细菌性腹泻禁食。由于肠粘膜发炎，辛辣的大蒜刺激肠道，它会导致粘液充血、水肿、渗出和疾病恶化。

日常多吃土蜂蜜对身体好：

蜂蜜含有70%以上的转化糖，它可以被人体肠壁细胞直接吸收，不必通过人体消化，这对儿童、老人和疾病后的康复尤为重要；经常服用蜂蜜，能帮助消化。

蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量和微量元素。蜂蜜不含脂肪，这是老年人最好的天然食品，高血压和心脏病。