大蒜和它一起吃，轻松杀灭幽门螺旋杆菌，胃病都躲着你走

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中国有8亿人感染幽门螺旋杆菌

根据《人民网》引用世界卫生组织报告，截止2017年，中国幽门螺杆菌感染率不降反升，达到了60%(也就是近8亿人被感染!!)，而全球范围内，因为幽门螺杆菌，而罹患胃癌的新增和死亡患者，约一半都来自中国。幽门螺旋杆菌是引起胃病的主要原因，幽门螺杆菌感染后，“100%的人会得胃炎，10%~15%的人会发展成溃疡病，如胃溃疡、十二指肠溃疡。少数人发展成胃癌。”

幽门螺旋杆菌的传染性很高，共餐、生吃食物、接吻等都会传染到，而且幽门螺旋杆菌还会发出恶臭，导致患者有口臭症状，严重影响健康与生活。

大蒜能有效的抑制幽门螺旋杆菌

虽然，幽门螺旋杆菌的感染率很高，但是一物降一物，生活中最常见的大蒜就可以抑制幽门螺旋杆菌。

蒜含有一种叫大蒜素的物质，因此带有特殊且强烈的味道，由于大蒜素有较强的杀菌消炎作用，让许多人对它爱恨交加。大蒜素可以清除肠胃中的有毒物质，特别是能杀死诱发胃癌的幽门螺杆菌。广州中医药大学祈福医院肿瘤科赵昌林副主任医师说，即使把大蒜素稀释10万倍，依然能“秒杀”掉伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等。

这个大蒜不能当做配料那样吃，要生吃，因为高温易将大蒜素挥发或受热分解掉，极大的降低了大蒜的保健功效。生吃大蒜时，最好在口中多咀嚼一会，有利于消除口腔细菌。

但是，大蒜不是人人适用的，有这几种人吃不得！

眼疾患者：蒜属辛辣，走清窍，通眼睛，对于长期有眼疾的人来说易造成伤害。

气血虚弱者：蒜对于体质差、气血虚弱的人不适合。

肝病患者：肝炎的人吃蒜，肝火更旺，时间久了会造成损伤。

脾虚腹泻患者：患有非细菌性肠炎、腹泻时猛吃大蒜，以为能杀菌，其实正好相反，大蒜其强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

别怕，对付幽门螺旋杆菌还有绝招

辣木籽有效抑制幽门螺杆菌，养胃护胃

辣木籽所含的生物碱，对幽门螺杆菌有较强的抑制作用。并且有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是脾胃病的理想食材。

辣木籽含有的木质素，能够提高巨噬细胞吞食细菌的活力，具有很好的抑菌杀菌、调节肠胃、通肠利便的功效因此从根本上调理身体机能平衡，。

辣木籽对慢性萎缩性胃炎有较好的治疗作用，能逆转肠上皮化生及不典型增生，辣木籽用于治疗慢性萎缩性胃炎癌前病变有一定优势。

食用方法：

1.剥外壳食内子（请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂）。

2.一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果，食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的开水服用。