|
|
醋和鸡蛋都是生活中最常见的食材，而且吃起来对身体有众多的营养价值和养生功效。可能很多人会觉得，这两种食材一点关联都没有，如果放在一起食用，味道也会怪怪的，实际却不是。如果把鸡蛋放到醋里面泡，效果可就大不一样了。
醋泡鸡蛋也叫醋蛋液，是一种流传了上百年的养生秘方。之所以用醋和鸡蛋这两种食材，是因为醋杀虫和胃、防肥胖的作用，可以帮助钙、磷在肠道吸收，起到强身祛病的效果；鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂，是补充营养的好东西。用醋泡过的鸡蛋，一部分钙被溶解，形成易被胃肠吸收的醋酸钙，有益于人体骨骼中的钙质补充。
经常喝醋蛋液的人，皮肤也会变得非常好。因为鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持绝对于是的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别，使皮肤色泽变白皙、细嫩；晚上洗脸后，在脸上有皱纹、长斑的地方轻轻涂擦，可帮助消除脸部皱纹、色斑，从而达到防止皮肤老化的作用。
脸上喜欢长痘痘的女生也可以尝试使用醋泡蛋，用醋蛋液涂抹脸部，可以去痘痘。因为蛋清能收缩毛孔和美白，食醋有杀毒作用，醋蛋液可使皮肤瘙痒、面部粉刺、脸上痘痘治愈。
经过浸泡的醋蛋，具有润肠通便的作用，醋能促进肠胃消化，从而可以降低体重，达到减肥的目的。醋和鸡蛋搭配是排毒圣品，富含各种微量元素，还能调节你的排毒功能，让体内的毒素快速的排除。小孩如有大便干燥，食欲不振等，也可服用。
高血压人群也不要慌张，长期服用醋泡蛋降压效果也很不错哦。醋可软化血管、降低胆固醇，醋蛋液可以降血脂、软化血管，对预防老年人心血管疾病有帮助。还可以将血压维持在一个比较稳定的水平，对高血脂患者来说是一种不错的选择。
说了这么多，其实醋泡鸡蛋的做法也非常简单，大家跟着学一下，在家就可以操作了。
取生鸡蛋两个，米醋1瓶，将鸡蛋洗净后擦干，放入大口瓶中，倒入米醋,密封48小时。
24小时后打开盖子，蛋壳已经软化,只剩一层薄皮时,用筷子将蛋皮挑破。
将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用，每天清晨起床后空腹服下，这是一个星期的用量，饮用前可加入蜂蜜、温开水调和，充分搅拌后服,蛋膜在最后一天咀嚼吞服。
看了这么多，其实醋泡蛋的做法非常简单，是不是让人非常心动呢？有了方法以后，长期坚持食用，相信你就能看到身体得到一个正向反馈。 |
|
发表于 2017-12-2 07:10:28
