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「摄影技巧」轻松几招,变身美食摄影师,让你的食物闪耀朋友圈

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发表于 2017-11-24 08:20:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
人生在世,唯爱与美食不可辜负,

没有什么是吃一顿解决不了的!如果有,那就吃两顿~

能拍好美食的,也必定是用心生活的人。现在很多人都愿意在朋友圈分享美食

手机是我们生活中快速完成美食摄影的第一选择,

因为手机小巧,随拿随拍,方便记录身边发生的一切。

但手机也有自身的缺陷:调控能力不如相机强。

那么如何用手机拍好美食呢?

我们今天就来告诉你,手机拍好美食的小技巧。

今天不说自然光,不熟摆盘,说点其他的

1. 尝试不同构图

构图的基本:横幅?竖幅?

横幅的优势在于视野水平、宽大,适合拍菜品齐聚的“大场面”,比如聚会,宴席,让菜品充满画面,很有气势;
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竖幅构图的优势是图片有纵深,碗或者盘子等容器只能占据画面的部分;

这样就有空间可以加入一些配饰来丰富画面,增强现场感,让画面更生动,与比如餐具、餐布,酒杯,蜡烛等。
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除了横幅竖幅之外,拍摄角度也是个值得考虑的问题。常用的拍摄角度有俯拍、正面平拍和斜拍。

俯拍适合拍摄菜品“全家福”,但菜品往往缺乏立体感。

一般注重摆盘的中式大饭店和精美的西餐厅会很适合这一角度的拍摄,
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另外,咖啡拉花也可以用这一角度,这是咖啡的重要组成部分
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正面平拍对于大部分菜品不适合,但特别适合层次感特别强的食物(如汉堡、三明治等)
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斜拍则是最常用,兼具了全面视野和立体感。

贴近斜拍,再搭配上斜线构图,让菜品产生“切入画面”的感觉,会有代入感。
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2. 增强人食互动

美食摄影可不仅仅只是“好看”,更要激发食欲;

如何做到激发食欲呢?增强和食物的互动。

要有“在吃的感觉”,让观众感同身受。

比如拍一碗汤圆,用勺子舀起准备送入口中的场景代入感会更强
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拍一份甜品,你正在往上浇汁的场景更能打动人,
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有些食物是带馅儿的,要拍到外在的表面和里面的馅儿,这时候就要对食物进行切割,比如拍糕点、月饼,不仅能增强代入感还能展现其内部结构:
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3. 后期,加字!

手机拍照最大的优势除了便携之外,还有方便后期!

你需要给手机上安装滤镜app和可以加字的app。

举两个例子。首先,鸡汤:来一个平铺大图
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是不是很诱人吖,那就开始后期吧!

首先,弄个好用的滤镜(可以按照自己的喜好来下载);然后,加字(有专门加字的app)!

本来就看起来挺诱人的鸡汤,被附加了文化,显得更文艺:
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这种方法能用在绝大部分食物上,

不过呢,建议这种拍法可以偶尔为之,经常使用不利于提升你的拍照水平。
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