精选五款吃过一次就让你爱上的美食，米饭瞬间见底，快来收藏吧！

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特色小吃萝卜菜丸子

萝卜菜丸子做法
材料：肉馅200g、萝卜1000g、豆腐200g、面粉100g、海米40g、香菇30g、盐10g、花生油10ml、香油5ml、蚝油5ml、老抽3ml、生抽10m、l葱5g、姜5g
步骤
1、萝卜清洗干净
2、带皮擦成丝
3、香菇泡发后切成丁状
4、将萝卜丝剁碎(比饺子馅略大，太碎没萝卜味)，微微攥下水分
5、肉馅里加入老抽、生抽、香油、花生油拌匀，腌制10分钟
6、肉馅里加入泡水的海米，切碎的葱姜
7、洗净的豆腐捏碎放入
8、香菇放入
9、将萝卜碎放入
10、加入蚝油和10克盐
11、加入面粉
12、搅拌均匀后即成丸子馅
13、锅里烧半锅油
14、油温六成热的时候，用勺子挖起一团馅放入
15、炸成金红色，菜丸子即成，捞出沥干。
甜品小吃拔丝红薯

拔丝红薯的做法
材料：红薯2个、色拉油300g、白砂糖40g
步骤
1、红薯切滚刀块
2、油温70度左右炸红薯
3、炸至焦黄捞出控油
4、锅里放少许油放入白糖慢慢炒化待糖上色了
5、放入炸好的红薯慢慢翻炒
6、出锅喽。
菌菇肉末辣酱味道更鲜美

菌菇肉末辣酱做法
材料：香菇200g、杏鲍菇200g、猪肉馅300g、辣香豆酱500g、大葱100g、食用油适量、白糖适量、料酒适量
步骤
1、准备食材，菌菇，猪肉都切末
2、锅里放底油放入肉馅炒至变色
3、放入适量料酒去腥
4、放入菌菇炒干水分
5、放入辣黄豆酱炒匀
6、放入适量白糖提鲜
7、放入大葱碎炒至辣酱出油
8、美味的香辣酱出锅了小贴士炒制过程用中火。
"冰淇淋"面包筒图片感觉很不错

"冰淇淋"面包筒的做法
材料：高筋面粉200g、水105g、细砂糖30g、盐1g、可可粉12g、黄油13g、耐高糖酵母3g、花生米10g、纸杯蛋糕6个、芒果适量、抹茶巧克力适量
步骤
1、水、糖、盐放入到东菱面包桶内。
2、加入面粉、可可粉、黄油，在面粉顶端加入酵母。
3、启动东菱面包机的和面程序，和面22分钟。和好的面团，留在面包桶内，在桶上盖一块湿布，发酵30分钟。(室温高不需要启动面包机的发酵功能)
4、在发酵过程中，裁剪宽18CM，长30CM的锡纸4张。
5、光面朝里，哑光面朝外，对折。
6、长边提起向内卷。
7、卷起如图一样的锥形筒。
8、发酵好的面团。
9、面包排气，分割成230克1份，静置15分钟，然后擀簿。(其余的可以分成30克/份，做成可可味的小面包。)
10、用叉子在面皮上面叉出有规则排列的小孔。
11、将锡纸做好的筒放面皮边上。
12、卷起，并贴紧锡纸筒，连接处一定要粘贴好，用剪刀将多余的部分剪掉。
13、一共做出4个面包筒，放在法焙客的不粘烤盘上。
14、将烤盘放进东菱面包机内，下面放一碗热水，启动面包机的02发酵功能，发酵30分钟。
15、发酵好的面包坯和那碗热水一并取出。将烤箱预热到165度，烘烤17分钟。烘烤好的面包取出，将面包筒内的锡纸取出。
16、花生米洗干净，加一点点盐，混合好后，将花生米放烤盘上，烤箱预热150度，总共烘烤40分钟。中途取出，晃动一下花生米，继续烘烤。烘烤好的花生米可以用手掌很轻易地捏碎。
下酒菜老醋花生图片好吃不油腻

老醋花生的做法
材料：花生米200g、油1茶匙、盐1/2茶匙、陈醋4茶匙、白糖2茶匙、酱油1茶匙、洋葱适量、辣椒适量
步骤
1、花生米挑选干净洗净晾干。
2、炒锅里倒进油，倒进花生米用小火翻炒。
3、炒到花生米变色并有轻微噼啪声时盛出。
4、洋葱切成小粒、辣椒切碎。
5、炒锅里倒进陈醋、酱油、白糖、精盐，用小火炒成稍微粘稠的酱汁。
6、花生米放凉后拌进辣椒碎、洋葱粒，浇进烧好的酱汁拌匀。
你最喜欢的是哪一道菜呢？