这才是馒头最好吃的做法，越吃越香，一盘子一会就抢光！

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馒头，又称之为馍，中国传统面食之一，深受广大人们的喜爱。

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今天为大家分享一道“鸡蛋韭菜馒头片”，简单易做，美味可口，百分百轰炸你的味蕾。

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主料：馒头2个、鸡蛋1个、韭菜25克、盐少许、油适量。
做法
1. 将馒头切成薄片。

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2. 将韭菜，洗净切碎。

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3.将鸡蛋打入韭菜碎碗里加少许盐，搅拌均匀。

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4.将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。

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5.平底锅加少许油加热，放入馒头片小火煎，煎至两面金黄。

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6.出锅即可食用。

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制作技巧
1、一定要小火慢慢煎。
2、趁热食用香脆可口。
3、馒头切片，不能太薄，以免浸入鸡蛋液的时候变散，也不能太厚，太厚了口感不好哦。喜欢美食的关注：美食发烧友，为美食而发烧，希望大家多多收藏，分享，在此谢谢大家的支持。