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【每周一菜】万州烤鱼:烧烤界的火锅,火锅界的烧烤

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发表于 2017-10-13 10:12:35 | 显示全部楼层 |阅读模式


万州烤鱼1.jpg(161.74 K)



万州烤鱼,重庆地区特色传统名菜,麻辣鲜香,外酥内嫩,回味无穷。万州烤鱼包括腌、烤、炖三道烹饪程序,“先烤后炖”的独特做法,融合两种烹饪工艺的精华。正因如此,一道万州烤鱼,可谓烧烤界的火锅,火锅界的烧烤。

麻辣诱惑餐厅全新推出的新菜万州烤鱼,由拥有三十多年经验的川菜大厨主理,采用从四川空运而来的干辣椒,青花椒、红花椒,原产郫县豆瓣酱,还有20多种香料、红油等炒料。炒料浇在烤鱼上,慢炖入味,表层酥脆,鱼肉充分入味,越炖越香浓。烤盘底部,则放土豆片、西芹、莲藕片、大白菜、菜花等爽口蔬菜,吸收鱼肉之鲜美,炒料之麻辣,酣畅淋漓的口感,一定让情不自禁多要一碗米饭!


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万州烤鱼的底料,一律健康小清新!


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万州烤鱼成品,味道越炖越香浓

麻辣诱惑新菜万州烤鱼的特色,在于川菜大厨多年的经验,在于原汁原味的四川调味料,而其制胜根本,则在于必须使用游水活鱼。麻辣诱惑餐厅每天从超市购买每条两磅左右的游水活鱼,限量供应,卖完为止,绝不拿冰冻死鱼滥竽充数,这是鱼肉口感鲜美的保证,是麻辣诱惑餐厅对中餐品质的承诺。

为答谢川菜控们的厚爱,麻辣诱惑餐厅推出特价尝鲜活动!万州烤鱼原价$29.99,现特价$18.88!



malayouhuo.jpg(123.66 K)


麻辣诱惑餐厅,位于芝加哥中国城黄金位置,一直坚持以高品质中餐,将地灵人杰的巴蜀风情呈现在芝加哥,为您提供正宗地道的川菜体验。

★ 食材: 鲜嫩上选,品质第一,精细加工

★ 调料: 四川原产,指定厂家,空运而来

★ 环境: 大型餐厅,吧台,雅房包间,卡拉OK

12道最受欢迎菜式、11道特色干锅,24道大厨特色菜,麻辣诱惑,挡不住的诱惑,等您来品鉴!麻辣诱惑餐厅,设包间雅座,一流卡拉OK与灯光,提供受华埠停车场3小时$2优惠。



麻辣诱惑
Mala Temptation  
地址:2002 S.Wentworth Ave,Chicago, IL, 60616
电话:(312) 225-7818
七天营业 (11 am - 10 pm)
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