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Costco美食广场:不知道这些秘密都不好意思说去过Costco

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发表于 2017-5-4 14:30:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

对于很多喜欢去Costco的人来说,如果不去美食广场逛逛的话总会感觉少点什么。披萨丶烤鸡丶冰淇淋...这里的美食总能带给你惊喜。

Costco美食广场的前身,Price Club,是一个叫Price的人(Sol Price)建立的,在1993年和Costco合并。如今不光在美国,加拿大丶墨西哥丶日本丶韩国丶西班牙丶澳大利亚及英国的Costco几乎都有自己的美食广场。

美食广场的菜单基本上是一样的,鸡肉沙拉丶热狗丶香肠丶比萨…价格便宜而且基本没变过,尤其是$1.5的热狗汽水组合。



.美国最大的披萨连锁之一

Costco在美国有400多家店,并不是所有的都卖披萨。它们在全美披萨连锁店中能排到前15,比California Pizza Kitchen,Fox’s Pizza Den和Jet’s Pizza都要多。

.价格很少变化

披萨是$1.99/slice,$9.99/pie,热狗汽水组合$1.5,烤鸡$2.99,基本没什么变化。

.不是会员也没关系

如果美食广场在Costco里面,那么需要是会员,如果在外面(一般是气候比较暖和的地方)就是对所有人开放的。

.Chicken Bake的秘密

Chicken Bake还挺容易做的,准备一点面团,加一些Caesar Dressing,再加上烤好切好的鸡胸肉,芝士,培根和绿葱,卷起来,上面再加上一些Caesar Dressing和帕尔玛干酪碎,烘烤。Caesar Dressing有点咸有点奶油味,如果你喜欢这个味道可以多要一包酱料。

.热狗不涨价

Costco每年大约能卖出1亿个热狗,低价也是能卖出这么多的原因之一。2003年可口可乐涨价,Costco就换成了百事可乐。为了不涨价,2009年时又把Hebrew National换成了自有品牌Kirkland Signature,良心企业啊~

.不健康的披萨和烤鸡

一片奶酪披萨包含700卡路里和28克脂肪,烤鸡包含770卡路里和25克脂肪…吃一半带走一半吧。

.以不变应万变的菜单

虽然菜单不怎么变,但是有时也会增加一些其他食物,比如turkey wrap,carne asada bake,hot turkey和barbecue beef brisket sandwich等。

.店员会提供你想要的营养信息清单

如果你想了解菜单食物的热量脂肪等营养信息,店员会打印一份给你。

.准备一份披萨只需1分钟

不得不说技术啊~先把面团压成饼,然后放到托盘上再送到机器上均匀涂抹酱汁,加入奶酪,烘烤。说了那么多不如亲眼看看:


.加拿大Costco才有的Poutine

如果到别的国家旅游,可以在菜单中发现一些新面孔,比如日本的bulgogi bake,加拿大的poutine,澳大利亚的meat pie,英国的jacket potatoes and cottage pie…对了,在夏威夷是可以吃到saimin的,是当地的一种面汤。
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