排名最高的芝加哥热狗Fat Johnnie’s Famous Red Hots。 DishTip美食网供图
很多人将热狗一概归为平民食品,可芝加哥人偏偏就将这种平民食品发挥到极致。近日,为庆祝美国独立日,美食网站The Daily Meal总结出全美最赞的75家热狗店,而芝加哥绝对彰显出了其在“热狗届“的霸主地位,共入围14家。
排名最高的芝加哥热狗店名为Fat Johnnie’s Famous Red Hots,位列全美第3,仅次于纽约的Katz’s Deli(第一名)和洛杉矶的Pink’s(第二名)。这家的热狗虽其貌不扬,且个头也不大,但以其绝佳的口感取胜。尤其是一款称为“热狗巨无霸(Mighty Dog)”玉米粉蒸肉热狗,搭配秘制辣椒酱和起司,被评选委员赞为吃过的最美味的热狗。
其他几家入围的芝加哥热狗店依次为:
Wiener's Circle(第六名);Murphy's Red Hot Joint(第16名);
Superdawg(第17名);
Byron's Hot Dog Haus(第18名);
Gene and Jude's(第21名);Portillo's(第24名);
Franksn’Dawgs(第26名);
Devil Dawgs(第27名);
Mustard's Last Stand(第34名);
Wolfy's Double Dog( 第37名);
Vienna Beef Factory (第47名);
Gold Coast Dog (第60名);
Jimmy's Red Hots。 (第61名)