美式传统cornbread（从此告别超市的一切甜点）

H5N1 · 发表于 2017-9-10 01:03:40

作为一名甜食星人，来了美帝大农村之后最痛苦的莫过于找不到可口的甜品，面包和蛋糕都太甜了！
自从Aldi得那款法式面包吃腻后就只能以泪洗面其他甜点都太麻烦了，感觉不适合我这个懒人，一说要打发什么的就放弃了……
前阵子无意间尝到了美国朋友做的一款玉米蛋糕之后，仿佛人生又有了希望，真的太好吃了！！！口感非常细腻，有芝士蛋糕的感觉，同时又散发着玉米的香甜气息！！

其实以前聚餐什么的也吃过别人做的，但是没有她做的这么恰到好处，所以厚着脸皮问了方子准备自己试试，本来以为会很难，结果超级适合我这个懒人！又简单又好吃！感觉一个人独享不厚道，分享给所有爱蛋糕的你们！！！

小提示：做的时候所有湿的拌好后加进玉米面里混匀，不用搅拌的太细腻，搅拌几下看不到干面团就行了～怕胖也更健康就用椰子油和酸奶代替

忧忧情 · 发表于 2017-9-10 01:03:47

每次用两盒mix?

@地瓜叶小姐 · 发表于 2017-9-10 01:03:51

看起来不错

pyemail · 发表于 2017-9-10 01:03:58

超爱这个

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