5/6 午餐

kawayiyi · 发表于 2017-9-9 08:03:53

      对于一个南方人来说手擀面还真是技术活
                     五花肉豆角焖面

         ps:如在制作过程中遇到困难和疑问请在评论区留言由我们对外公共关系部及技术部的专业人士将会为您耐心解答

fuqi · 发表于 2017-9-9 08:03:57

看着不错

gfmv · 发表于 2017-9-9 08:04:00

楼主一般怎么处理猪肉呀？我感觉这里的肉味儿特别重焯水加料酒大料红烧我还是能吃出一股味儿

linyanqi · 发表于 2017-9-9 08:04:09

Torte 发表于 2017-5-26 15:48
楼主一般怎么处理猪肉呀？我感觉这里的肉味儿特别重焯水加料酒大料红烧我还是能吃出一股味儿 ...
我做这个的时候是生炒的
你能试试焯水的时候下主料的料酒葱姜之后熟了之后在炒炒的时候在下料酒

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