自制酸奶，简单美味又健康！

BlackSummer · 发表于 2017-9-9 00:54:14

爱喝国内的酸奶，就亚马逊上买了菌粉自己做，很方便。
滴点蜂蜜，一道甜点就好啦！

教程很简单！牛奶煮熟，根据自己口味加糖，之后等牛奶冷却到不烫手，加入一袋菌粉。这时找干净的瓶子把牛奶密封起来，现在的天气放置一夜就好啦！
1L牛奶配5g菌粉。没有密封瓶子就用玻璃杯洗净烘干，之后用保鲜膜封上也可以。

放置是让牛奶发酵的，不能放冰箱，温度太低，酸菌停止生长，也不能放太烫的地方会烫死酸菌。
我做饭的时候会放厨房，稍微暖和点的地方
天气好放在太阳底下的话，温度高2-3小时就能好
或者弄一锅热水，把瓶子放在蒸屉上，用毛巾裹住，不要太烫，烫了会把菌杀死
热水的温度，就是洗澡的时候淋在身上但又不会烫的温度，我完全凭感觉的
PS：每次做完酸奶剩一些，下次做的时候可代替菌粉

xpfxh · 发表于 2017-9-9 00:54:17

厉害！

风轻剑客孤 · 发表于 2017-9-9 00:54:19

wyang39 发表于 2017-3-31 14:53
厉害！

不属于 · 发表于 2017-9-9 00:54:21

我记得我们买的这个七八块钱

builderman · 发表于 2017-9-9 00:54:25

不错诶

双胞胎 · 发表于 2017-9-9 00:54:28

婷小宝Alexandra 发表于 2017-3-31 15:02
我记得我们买的这个七八块钱
我买的时候稍微有点贵，不过用一次就好啦

		自动登录	找回密码
密码			立即注册