首先说明一下，如果你对烤肉的肉质要求不高，又偏爱All You Can Eat自助烤肉形式，那么请自行跳过这篇体验报告。因为光是在南湾，就有不少价格低廉的韩国自助烤肉店可以满足你的需求。
今天的这篇体验报告是献给对品尝Yakiniku日式烧肉有执念的食客，因为我造访的这家日式烧肉餐厅价格绝对属于中等偏贵，Yelp上给出$$$的价格定位很准确，但品尝过后你会发现，店里提供的肉类品质远高于你对这个价位日式烧肉餐厅的期待，在纽约或者拉斯维加斯的任何一家日式烧肉店，定价都会是这家餐厅的两到三倍。
废话不多说，如果你愿意为一顿Yakiniku盛宴让钱包破个小洞，造访Fremont新开张的这家【Kaenyama Sushi and Yakiniku】餐厅绝对不会错，地方很好找，和Costco大型仓储超市一街之隔，今年2月13号情人节前夕刚刚开始试营业。因为价格不便宜，而且又是刚刚开业，我其实以为店里会比较冷清。周日傍晚5:30，晚餐高峰前赶到餐厅，却已闻到阵阵烤肉香，三分之一的日式烤肉餐桌上已经坐满了客人。当然，这家也提供寿司，且单吃寿司的客人会被安排在非烤肉区，我和同伴只品尝了Yakiniku，所以对店里的寿司暂不做评价。吧台和藏酒柜看上去也不错，小酌一杯也是不错的选择。
烤肉菜单可以在网上查到，如果食量不大或者还想尝试生蚝或者寿司的客人，可以选择在A La Carte单点烤肉。我和同伴选择了定价$100的Kaenya-Omakase，胃口较小的也可以选择$70的Kaenyama-Phoenix Set，反之可选择肉量更足的$138的Kaenyama-Dragon Set。
http://www.moonbbs.com/dm/dmlink.php?dmurl=http%3A%2F%2Fkaenyama.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F02%2FYakiniku-Dinner.pdf
发表于 2017-9-8 22:47:36
