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简简单单的一餐饭-沸腾渔乡

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发表于 2017-9-8 22:13:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天测评的餐馆叫做沸腾渔乡
一、餐馆信息
英文名CBI Kitchen,可以直接在yelp上找到餐馆详细信息。熟悉湾区milpitas的同学直接可以开到milpitas的99大华买个菜,顺便来这里吃个饭,很方便的。
  


二、环境和菜单
我们到的比较早,大概是11点30左右。这时候人很少的,不需要排队,进门就可以入座点菜。服务生很快就上了茶水~
菜单制作精美~图文并茂。从菜单来看,菜品的种类相当的多!虽说是个川菜馆,不过不辣的蒸菜选项还是非常多的。

  

  

  
  
  




三、饭菜
  


饭菜是餐馆已经安排好的。所以菜单我只是看了看,全等大厨给我们个惊喜!哈哈~一起上来的两道菜,一个是剁椒鱼头,另一个是青椒炒肉。饭是菠萝炒饭。
先说剁椒鱼头~我还是第一次吃三文鱼鱼头做的剁椒鱼头~以前从没想过三文鱼鱼头可以这样做,而且做出来一点都不腥。
  
这盘鱼头量很大的~如果是三四个朋友一起去的话这盘菜量也很够。
口味的话辣味适中。我看到菜单上有注明如果不能吃辣的话可以跟店家要求少辣,喜欢吃的话也可以加辣,所以不妨根据自己的口味做点调整。我是比较能吃辣的,所以这盘常规辣味的鱼头对我来说刚刚好!剁椒非常的香~吃不完的话打包回家,用里面的剁椒下一碗面也是棒棒的!
店家透露近期这盘剁椒鱼头会有半价promotion哦!有意来尝试一下的不妨关注下北美君的推送信息~
  


第二道菜就是青椒炒肉
与其说是“炒肉”不如说是炒肉皮!猪肉皮美容养颜噢~喜欢吃猪皮的可以试试这道菜。青椒也是很辣的~不过不是调味剂的那种辣,是天然的辣味~肉皮连着一点肥肉,应该是经过过前期加工的,入口Q弹,口感很好。属于下饭菜那种~
  



饭是我自己点的菠萝炒饭~里面真的有菠萝肉哦!而且也真的是用菠萝盛上来的!这盘炒饭口味很不错~并不很咸,挺适合小朋友吃的~量上来说也很大,老公和我外加宝宝三个人都没吃完~喜欢菠萝炒饭的不妨试试看哦!
  
  


四.服务
我们到的很早~开始的适合客人不多,所以茶水、上菜都很快的。菜品里有需时较长的,在点菜的时候服务生也会友情提示一下~比如蒸南瓜粥这类的,要等很久。
时间一过12:30,客人就非常多了,服务生开始非常非常忙~不过态度还是非常好的。只是要打包,要买单的话需要等等。
总体来说,沸腾渔乡的菜还是蛮好吃的,量也大,价格适中,服务好。喜欢辣味,喜欢川菜的不妨去试试看哦!


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