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涉外月嫂讲解:产后第四周吃这些可以增强体质哦!

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发表于 2019-7-3 20:58:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

无论是哺乳的新妈妈,还是不哺乳的新妈妈,产后第四周的进补都不要掉以轻心,本周可是恢复产后健康的关键时期。身体各个器官都逐渐恢复到产前的状态,正常而良好地“工作”着,它们此时需要有更多的营养来帮助运转,以尽快恢复元气。这里呢,阿姨出行movingsitters的涉外月嫂就来说说产后四周产妇的饮食要注意哪些,以及一些营养月子餐的做法。




产后四周产妇的饮食注意事项  
1丶吃温补性食物

到了产后第四周,新妈妈就要着重开始进行体力的恢复了。如果是在冬天,新妈妈可以吃一些温补的食物,如羊肉;还可以喝鱼汤,鱼汤能够很好地补充能量以及帮助催乳。  
2丶减少油脂摄入

到了产后第四周,新妈妈应减少油脂的摄取以利恢复产后的身材。比如麻油鸡汤不要全部喝完或是将浮油撇去,鸡肉去皮后再食用;或是改用以汤取代部分麻油鸡等方式,不但可以摄取到足够量的蛋白质,也可以明显地减少脂肪的摄取。
3丶中药煲汤需留意

如果需要,在产后第四周的时候,可以用一些中药来煲汤给新妈妈进补。不同的中药特点也各不相同,用中药煲汤之前,必须了解中药的寒丶热丶温丶凉等特性。选材时,最好选择无不良反应的枸杞子丶当归丶黄芪等。
金牌月嫂给哺乳妈妈推荐几款月子餐
1丶羊肉冬瓜汤  



材料

羊肉300克,冬瓜200克,香菜末25克。葱段丶姜片各少许,精盐1小匙丶胡椒粉丶香油各1/2小匙。  
做法
1)将羊肉洗净,切成大块放入清水锅中烧沸,焯烫一下,捞出沥干;冬瓜去皮及瓤,洗净,切成菱形块,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干。
2)锅中加水烧沸,先放入羊肉块丶葱段丶姜片丶精盐炖至八分熟,再放入冬瓜块煮至熟烂。

拣去葱段丶姜片,然后加入胡椒粉丶香菜末煮匀,淋入香油,即可出锅。
2丶黄瓜拌豆干  



材料

黄瓜250克,豆干10块,黄豆50克,红辣椒1根。花椒粒3克,辣椒油丶香油各1/3小匙,白糖丶米醋各1大匙,植物油2大匙,精盐1/2小匙。  
做法  
豆干用热水烫过,切成小丁;黄瓜丶红辣椒去蒂,洗净,切丁待用;将黄豆洗净,泡水2小时,再放入蒸锅中蒸熟,取出备用。

将花椒粒放入碗中,冲入烧热的植物油,制成花椒油备用;将黄豆丶红辣椒丁丶豆干丁丶黄瓜丁放入碗中,加入辣椒油丶香油丶精盐丶白糖丶米醋及花椒油拌匀,盛入盘中,即可上桌。  
3丶干贝菜心



材料

嫩菜心500克,干贝25克。姜块丶葱段各10克,精盐1小匙,清汤250克,料酒丶水淀粉丶熟猪油各1大匙,熟鸡油2小匙。  
做法  
1)嫩菜心用清水洗净,切成小条,放入加有少许精盐的沸水锅内焯至断生,取出放清水中过凉,捞起沥干水分。  
2)干贝用热水洗净,放在碗里,加上少许清汤和料酒,上屉蒸至熟,取出。  
3)锅置旺火上,放入熟猪油烧至四成热,放入姜块(拍破)和葱段炒出香味;加入清汤烧沸,捞出姜葱,把蒸好的干贝连汁倒入锅内。
4)放入嫩菜心丶料酒和精盐,用中小火烧至入味,用水淀粉勾薄芡,淋上熟鸡油,起锅装盘即成。  
如有需求请联系:15800604749(微信同)
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