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上班族福音 芝加哥餐车节强势回归

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发表于 2017-5-6 16:01:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

随著城市气温逐日回暖,芝城又迎来新一季的活动丶旅游高峰期。走在市中心的广场和街道两旁,如果细心观察,不难发现美食餐车已经多了起来。每逢芝城有重大活动与赛事,这“一缕缕炊烟”一定会准时准点地出现在场地附近。据DNAinfo网报道,5月至10月,芝加哥餐车节(Food Truck Fests)强势回归。无论是辛苦的上班族,还是在放假旅游的学生党或游客们,都可以在市中心河两岸的戴利广场(Daley Plaza)丶先锋广场(Pioneer Court)等地找到经济实惠的美食。
  
不过由于今年威利斯大厦(Willis Tower)正处施工阶段,餐车点将会移至西根大道的先锋广场(Pioneer Court,401 N. Michigan Ave)。而戴利广场将一如往年的热闹,为市民们提供简单可口的小吃美食。
  
餐车美食多为个体户经营,每日虽然供应量有限,环境条件无法与挂星餐厅相比,但每一个餐车背后都站著一位热情丶朴实的老板,为食客们一份份精心制作著食物。而宣传力度看似并没有那么盛大的餐车节,反映出的却是一个多元的美食文化和包容并蓄的社会姿态。今年的餐车美食有意大利丶墨西哥和牙买加等各国美食元素。有些老板还贴心地把美国传统菜式与各国菜肴的味道结合,创新出新的菜式, 以鼓励市民去尝试不同的美食。


  
据悉,从去年开始,芝加哥市府对于餐车经营的各方面管理愈加严苛,导致一些餐车业主不得不撤回摊位。面对日益缩水的市场和吃货们越难满足的味蕾,年度小吃盛会无疑是一次一箭双雕的大好机会。

戴利广场餐车营业时间:
  
5月2日丶12日丶17日丶24日丶31日丶6月9日丶12日丶23日丶30日丶7月7日丶12日丶21日丶28日丶8月2日丶11日丶18日丶25日丶9月1日丶6日丶15日丶22日丶29日丶10月6日丶13日丶20日丶25日
  
先锋广场餐车营业时间:
  
5月10日丶6月8日丶7月19日丶8月16日丶9月12日丶10月4日
  
开放时间均为每月的第2个星期三,上午11点至下午3点。市民们可以关注感兴趣餐车的脸书网和推特账户,获取最新信息。

来源:侨报
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