找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 565|回复: 3

品味巴国天府 八仙为此而停留

[复制链接]

132

主题

260

回帖

901

积分

高级会员

积分
901
发表于 2017-5-5 18:49:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

    品味巴国天府 八仙为此而停留


IMG_6611.JPG(29.73 K)


      巴国最早见于《山海经.海内经》记载:“西南有巴国。太皞生咸鸟,咸鸟生乘厘,乘厘生后照,后照是始为巴人。”
太葜即伏羲,后照为巴人始祖。而后巴人建立巴国,据《后汉书.南蛮西南夷列传》说:巴郡南郡蛮,本有五姓:巴氏、樊氏、曋氏、
相氏、郑氏。

    据考古发掘,巴国地区(包括今重庆地区和四川东部、陕西南部、湖北西部、贵州北部地区)史前文化发端于
200万年前的旧石器时代早期,其代表性古人类是“巫山人”。结束于距今4000多年前,即新石器时代末叶,其代表性文化是“巫山大溪文化”。
约4000多年前,巴人先民们就世世代代在重庆地区这片神奇的土地上生息繁衍。他们领受神旨来到此建立地,自强不息,创造了灿烂的巴文化。


IMG_4483[1].JPG(99.37 K)


重庆酸菜鱼:选用 新鲜活鱼 以及三种来自四川的辣椒和花椒 鱼的肉质鲜嫩多汁 麻辣与鲜辣的碰撞 汤汁中的粉丝及其入味

     巴文化少不了美食文化,四川美食数不胜数,可谓“八仙过海各显神通”,而今天我们无意间来到了一家来自芝加哥
中国城的名叫——巴国天府的四川餐馆。
餐厅外面招牌上霸气的脸谱是我选择这家餐馆的原因之一。


IMG_4489[1].JPG(92.01 K)


特色天府烤排骨:微辣,外层酥脆不焦而里层肉质鲜软,口感一流,只有高超的烹饪技术才能达到这个水准吧

    巴国天府,来自四川正宗的川菜!餐馆服务员特别介绍说,我们餐馆走精品正宗川菜路线,
所选择的鸡都是农家土鸡,所选择的鱼都是新鲜活鱼,所用的原材料都是直接从四川来的,比如花椒,青花椒等等,都是专门派人精挑细选的,从不马虎!


IMG_4495[1].JPG(90.96 K)


首推新菜:巴国松鼠鱼——选用新鲜的龙利活鱼, 色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口,成熟复杂的麦穗花刀切法,
让鱼在形象上看似小松鼠蓬松的尾巴

   今天我们来的正巧,餐馆新到大厨推出了几道新菜,得知我们几个对四川美食特别钟爱,介绍我们吃了新菜还有平时餐馆客人点的最多的几道菜!
   三个凉菜:巴国卷饼,巴国口水鸡,乡情木耳,已经让我们的水口直流,全部消灭光,特别天府烤排骨,重庆酸菜鱼,巴国麻辣小龙虾,还有还有,
巴国荔枝小龙虾,巴国松鼠鱼,巴国干锅牛肚,让我们吃的很尽兴!除了味道正宗以外,份量也是很足!


IMG_4496[1].JPG(90.99 K)


餐馆招牌菜;巴国麻辣小龙虾——色泽红亮,香辣鲜浓,就连里面的肉都是浓郁的川味


IMG_4498[1].JPG(99.68 K)


新菜推荐:巴国荔枝小龙虾(丽质小龙虾)——此菜只应巴国有(巴国独家秘方)丽质是本人给这个菜起的名字,当年
杨贵妃的故事“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”想必大家都知道,这道菜,真可谓是丽质小龙虾,鲜甜的质感
让味蕾起到了独特的效应。

   正宗正宗,绝对好吃到爽!难怪听朋友说周末的时候,这家都要排队排很久呢,看来,真的是名不虚传啊!
也难怪了,八仙都来此地,逗留许久,不肯离开了……



IMG_4486[1].JPG(100.71 K)


新菜推荐:巴国干锅牛肚——麻辣爽口,口感顺滑,很有嚼劲,吃起来口中生津,回味无穷!

   我们几个是挑剔的主,在一家餐馆吃饭,首先得第一——入得了眼,第二就是一定要好吃好吃,第三,就是要卫生干净。
这家巴国真的完全符合我们心目中得标准!

   推荐朋友们可以试试新菜,真的是不错吃!本人最爱特色天府烤排骨,巴国松鼠鱼,巴国荔枝小龙虾以及重庆酸菜鱼!

以下为三道凉菜:

IMG_4479[1].JPG(77.14 K)


巴国特色凉菜——巴国口水鸡:入口初则甜中带辣,辣而不呛,次则辣中带香,香中带麻,鸡肉入口细嫩幼滑


IMG_4478[2].JPG(63.04 K)


新菜推荐:巴国卷饼——松脆爽口 感受别样清新感 春天就在不远处


IMG_4480[2].JPG(84.89 K)


乡情木耳——清脆爽口,微辣,木耳精选自四川,口感要比普通的木耳清爽


IMG_4476[1].JPG(129.65 K)



地址:2414 S. Wentworth Ave.Chicago,IL 60616
(312)791-1882
IMG_4474[2].JPG
(3/18/2017 9:00:50 PM 上传)
EXIF信息
LightSource : unknown
Metering Mode : Pattern
Samples PerPixel : 3
设备制造商 : SONY
Thumbnail ResolutionY : 72/1
图像宽度 : 3008
闪光模式 : reserved
Thumbnail Compression : 6
FileSource : DSC
DTDigitized : 2017:03:16 01:43:05
Thumbnail ResolutionUnit : 2
ISO 速度 : ISO-3200
光圈大小 : F/3.5
Orientation : 1
FocalLength : 16
拍摄日期 : 2017:03:17 14:17:08
Brightness : -0.61
MaxAperture : 463/128
Resolution Unit : 2
Thumbnail Data : 255
Software Used : Adobe Photoshop CC 2017 (Windows)
Exposure Prog : Normal program
DTOrig : 2017:03:16 01:43:05
设备型号 : ILCE-6000
图像高度 : 2000
SceneType : A directly photographed image
快门速度 : 1/79.89
YCbCr Positioning : 2
Y Resolution : 350/1
CompBPP : 3/1
Photometric Interp : 2
ColorSpace : 1
JPEG InterFormat : 1246
X Resolution : 350/1
PixXDim : 680
JPEG InterLength : 6302
Exposure Bias : 0/10
曝光时间 : 0.01
PixYDim : 452
Thumbnail ResolutionX : 72/1
Aperture : F/3.49
IMG_4502[1].JPG
(3/18/2017 9:00:50 PM 上传)
EXIF信息
LightSource : unknown
Metering Mode : Pattern
Samples PerPixel : 3
设备制造商 : SONY
Thumbnail ResolutionY : 72/1
图像宽度 : 3008
闪光模式 : reserved
Thumbnail Compression : 6
FileSource : DSC
DTDigitized : 2017:03:16 03:14:19
Thumbnail ResolutionUnit : 2
ISO 速度 : ISO-3200
光圈大小 : F/3.5
Orientation : 1
FocalLength : 16
拍摄日期 : 2017:03:17 15:07:07
Brightness : -0.45
MaxAperture : 463/128
Resolution Unit : 2
Thumbnail Data : 255
Software Used : Adobe Photoshop CC 2017 (Windows)
Exposure Prog : Normal program
DTOrig : 2017:03:16 03:14:19
设备型号 : ILCE-6000
图像高度 : 2000
SceneType : A directly photographed image
快门速度 : 1/99.73
YCbCr Positioning : 2
Y Resolution : 350/1
CompBPP : 2/1
Photometric Interp : 2
ColorSpace : 1
JPEG InterFormat : 1246
X Resolution : 350/1
PixXDim : 680
JPEG InterLength : 4174
Exposure Bias : 0/10
曝光时间 : 0.01
PixYDim : 452
Thumbnail ResolutionX : 72/1
Aperture : F/3.49

分享 转发

回复

使用道具 举报

205

主题

264

回帖

1212

积分

金牌会员

积分
1212
发表于 2017-5-6 04:25:13 | 显示全部楼层
含泪播种的人一定能含笑收获。
回复

使用道具 举报

187

主题

307

回帖

1260

积分

金牌会员

积分
1260
发表于 2017-5-6 05:32:54 | 显示全部楼层
怎么就没人拜我为偶像那??
回复

使用道具 举报

104

主题

238

回帖

725

积分

高级会员

积分
725
发表于 2017-5-6 08:33:39 | 显示全部楼层
世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|芝加哥华人服务中心

GMT-5, 2024-11-24 03:11 , Processed in 0.075221 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表