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午餐外卖单笔一万多美金,火爆川菜创芝加哥中餐行业记录

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发表于 2017-5-4 19:54:55 | 显示全部楼层 |阅读模式


芝加哥川菜火爆22.jpg(138.52 K)



在芝加哥中国城,有这样一家餐厅,午餐外卖单笔金额超过1万美元,创下中餐行业记录。

对于这家餐厅而言,1万多美金的午餐外卖已不算啥新鲜事儿了。所谓无独有偶、好事成双,2016年去年店方同样也接过一笔1万多美元的午餐外卖。此外还有一笔$6000多的外卖,一笔$3600多的外卖。

为了万元级的午餐外卖,全店上下每次都是忙个热火朝天,用锡箔大餐盘装好,一辆大面包车全部塞满,热气腾腾地送到了芝加哥市中心。

这是一家什么的餐厅?

什么样的公司一顿午餐可以吃掉1万多美金?

下单的是芝加哥市中心某大型金融公司,员工500多人。今年情人节前夕,该公司的员工聚餐活动又一次选定了中国城的正宗川菜。


芝加哥川菜火爆33.jpg(210.78 K)


1万多美金中餐外卖的主要菜品:重庆辣子鸡,夫妻肺片、巴国烤排骨、红薯饼

为这个超级午餐外卖拍板的,是该公司总裁,一位喜爱中国菜的美国人,一位痴迷川菜美食的亿万富豪。2016年这位老总为了犒赏员工,就已下过一笔1万多美元的中餐外卖,今年情人节的万元外卖已是第二笔。此外还有两次的午餐外卖,一单超过3600美元,一单超过6000多美元。

这位长着“中国胃”亿万富豪美食家,见多识广,尤其对中餐颇有研究,他每次要吃川菜,或者要犒赏手下500员工,都是雷打不动的中国城指定的川菜馆。

这家川菜馆,在中国城的位置并不算显赫。到这家川菜馆,要穿过“天下为公”牌坊,从中国城标志性建筑“培德中心”大楼算起,步行过去大概需要五分钟。

快到这家餐厅的时候,您会看到店面上方醒目的红色条木装饰,还有一张巨大的川剧脸谱,看到这张脸谱,脸谱旁竖排四个白色的立体大字:巴国天府。



是的,巴国天府,在芝加哥品尝正宗川菜,您找对地方啦!

巴国天府在芝加哥中国城的位置并不算显赫,但其正宗川菜的口碑却是显赫四方,能创下中餐行业记录,绝非浪得虚名。

逃跑计划乐队、韩庚、曲婉婷、屠洪刚、刘晓庆等明星访问芝加哥,都曾是巴国天府的座上宾,这是巴国天府川菜口碑的最好体现。

巴国天府的老板做事认真,为人低调,两笔万元级中餐外卖,都是闲聊时提及才被发掘出来的行业记录。这位老板表示,巴国天府自2013年开业以来,长期坚持对高品质中餐的承诺。

★食材用料,必属上品:牛肉、羊肉用顶级,鸡肉必须是农场走地鸡,活鱼现杀现下锅。花椒、辣椒必须是四川原产,空运到芝加哥。

★川菜厨师,必须专业:巴国天府聘请厨师,必须为科班出身、专业资质,并且经验丰富。三位顶级川菜大厨,皆为烹饪学院专科,每位从业经验均超过16年。

★巴蜀文化,休闲首选:雅房包间可容纳60人,装修典雅,可品四川盖碗茶,全套青花瓷茶具。卡拉OK,雅致酒吧,锦上添花,五粮液、茅台、高级洋酒、葡萄酒,对酒当歌。商务洽谈、私人聚会、社团活动,乘兴而来,尽兴而归。



巴国天府的三位川菜顶级大厨,全部为烹饪学院专科毕业,餐饮从业经验总和超过50年。名厨阵容一流,食材用料一流,就餐环境典雅高贵,卡拉OK酒吧,娱乐设施顶级齐全。

品尝川菜,享受美好生活,就来巴国天府!



巴国天府
Sze Chuan Cuisine
地址: 2414 S. Wentworth Ave.,Chicago, IL 60616
电话: 312-791-1882
周日 - 周四:11 am -10 pm
周五 - 周六:11 am - 11 pm

免费WIFI,提供免费停车票(华埠停车场,红线地铁站)

巴国天府主厨、知名川菜大师隆重推荐!
香辣干妈猪手:

巴国金沙蟹:

香辣海参:

巴国沸腾鱼:

剁椒全鱼:


乡情木耳:

泡椒凤爪:




巴国荔枝小龙虾
此菜只应巴国有,巴国独家秘方!
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,这道菜,真可谓是丽质小龙虾,鲜甜的质感,会让你的味蕾体验独特。



巴国干锅牛肚
麻辣爽口,口感顺滑,很有嚼劲,吃起来口中生津,回味无穷!


巴国松鼠鱼
选用新鲜的龙利活鱼, 色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口,成熟复杂的麦穗花刀切法,让鱼在形象上看似小松鼠蓬松的尾巴



巴国卷饼
巴国天府新菜之巴国卷饼,松脆爽口,感受别样清新,满口都是春天的味道。

吃货福音!巴国天府还会陆续推出新菜哟,敬请关注!




巴国天府
Sze Chuan Cuisine
地址: 2414 S. Wentworth Ave.,Chicago, IL 60616
电话: 312-791-1882
周日 - 周四:11 am -10 pm
周五 - 周六:11 am - 11 pm

免费WIFI,提供免费停车票(华埠停车场,红线地铁站)


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