GIRL & THE GOAT

雨中漫步

从2010年夏在兰道夫街开业以来，GIRL & THE GOAT 就成了这条著名美食街上的头号热门餐厅。有人说兰道夫街的餐饮氛围已经不再，但是当G&G出现后，并以不断的提高吸引了大量食客，为这条餐饮老街注入了新的人气。各式美食以V(vegetable),F(Fish),M(Meat)分类,并随着季节更新。另外G&G还提供丰富的酒单，扎啤和旧世界细到各区的葡萄酒种基本都很容易点得到。


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是日特别菜木烤生蚝，肉质特别鲜嫩，配的酱汁很合胃口。


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V 里面的木烤西蓝花，烤出了香味，营养不流失，还有小脆豆。说真的，应该算是目前遇到的把西蓝花做得最好的一家餐厅，中餐厅里面的西蓝花神木的都是浮云。


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TEMPEST 和 END OF DAYS 口感互补，苦涩&微甜，配酒里都能自制法勒朗浆。


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DIVER SCALLOPS 也是不错的一道菜，其中的BOK CHOY 让人联想到中餐厅的菜单，哈哈。


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CONFIT GOAT BELLY 肥羊腹肉超赞，嫩的无法置信，土豆泥酱真是想用舌头扫干净。


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CRISP BRAISED PORK SHANK 配有香菇泡菜酱，酪乳酱，还有葱油饼样的印度烤饼。哈哈。好大一份。


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剩下的骨头。


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红酒杯也标新立异，好滑，而且不尊重红酒。


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两杯dessert wine 甜品酒：Disznoko和 2003 Felsina Vin Santo


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OPEN KITCHEN, 开放式厨房，还有机会看到STEPHANIE IZARD。


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哥们儿很配地笑了一下。


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很CUTE的小羊LOGO.


小编评：【4分】【不可错过】
tips: 现在G&G有着相当不错的口碑，网上更是好评如潮。但是价位跟自身的条件相比，有点偏高。比如座位不舒服，拥挤等。但是食物确实不错，服务流程也是非常顺。
订位可以到OPENTABLE,至少提前两个礼拜。


GIRL & THE GOAT
ADDRESS: 809 W RANDOLPH ST.
CHICAGO, IL 60607
TEL: 312-492-6262
Ps: 文章来源http://blog.sina.com.cn/s/blog_a1c229730101en95.html
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huandream1

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lilingdong

回复 1楼coco的帖子

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modiyasi

这个真心好

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