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有锅有灶就可以吃上的美食。

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发表于 2018-5-23 21:02:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
在家也可以吃上跳跳蛙了!!!

食材:牛蛙2斤,姜30克,葱头30克,独蒜50克,青花椒20克(干杂店有的卖),朝天椒50克,胡椒10克,潘木瓜粉10克(嫩肉粉)蛙500克,郫县豆瓣30克,菜油50克。

做法:把蛙切好用潘木瓜粉和少许水和好10分钟后把油烧开(油该多一点)把蛙倒下去爆一下,很快基本下锅5秒可以起来。剩50克油在锅中,依次加入豆瓣,花椒,朝天椒,蒜,姜,暴香后倒入蛙。

就是这么简单,想不到吧!你也快来试试吧!
有锅有灶就可以吃上的美食。-1.jpg

有锅有灶就可以吃上的美食。-2.jpg

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有锅有灶就可以吃上的美食。-4.jpg
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